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2014年3月29日 (土)

諏訪「呑み歩き」お礼!!

 本日は、諏訪「呑み歩き」に大勢の方にご来場いただきましてありがとうございました。

今回は「ジビエ研究会」が「鹿のから揚げ」で参戦!!。お天気は、心配した雨にもならずまずまずの天気で春らしい一日となりました。

今回も1時より販売開始!と同時に常連のお客様にご来店いただき4時30分頃には鹿の串焼は完売となりました。そして常連のお客様待望の鍋、前回の名「おしゃぶり鍋」・・・今回の名「ごちそうさん!鍋」がスタート!!前回と同じようにお客様に並んでいただき(約50m位)30分で約100食分を完売!!(後半の方には、具が少なくなり大変申し訳ないことをいたしました。)多くの皆様に、猟師ならではの鍋を堪能していただきました。

 その後、完売とご来場を感謝して猪肉を新製品のジビエ用味噌で和えた肉をフライパンで炒め無料サービス!!。

 今回も多くの皆様に、諏訪の美味しいお酒と信州のジビエを堪能していただきまして有り難うございました。次回、10月にもまた多くの皆様にご来場いただきたと思います。

有り難うございました。

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