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2015年5月 5日 (火)

新メニューのお知らせ!

          この度、鹿肉の新メニューができました。それが、これです!!

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                      鹿肉のグリルです。

肉の最も美味しい部位、鹿肉のスペアリブを骨付きで焼いてみました!!。肉は食べやすいように煮て軟らかく煮てから味付け焼いてみました。

食べ方は、豪快に骨付きで1本ずつしゃぶる!!・上品に全部の骨を抜いて少しずつ切って食べてもよいです。鹿肉の新しい食べ方を、お楽しみください。

連休中は、休まず営業しますので是非ご試食ください。

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